A Review Of lebaran food
Proses memasak rendang memakan waktu berjam-jam hingga potongan daging berwarna hitam pekat dan santannya kering. Selain itu, ada juga varian rendang yang disebut kalio, dengan kuah cokelat terang yang lebih basah.Bagi Anda yang ingin membuat opor ayam spesial untuk momen Lebaran, resep berikut bisa menjadi pilihan yang tepat.
Kue Maksuba adalah kue basah khas Kota Palembang yang menjadi primadona selama perayaan Lebaran. Kudapan ini memiliki cita rasa yang mirip dengan bolu kojo, namun dengan warna kekuningan dan garis-garis kehitaman di tengahnya yang menyerupai kue lapis.
Lebaran sudah di depan mata. Saatnya menentukan menu Lebaran yang memanjakan lidah. Dengan resep – resep andalan dari kami, sajian menu lebaran di rumah Anda akan terasa spesial.
Bagi yang ingin mencoba olahan ayam selain opor, tidak perlu khawatir kebosanan. Terdapat banyak sekali pilihan olahan ayam yang mudah untuk dipraktikkan.
Tak sedikit juga yang membeli kulit ketupat dan ketupat matang sebelum Lebaran bila ingin lebih praktis.
Gambar menampilkan mangkuk keramik berwarna cokelat tua dengan motif batik mega mendung, berisi opor ayam yang tampak gurih dengan potongan ayam yang besar dan terlihat potongan daun jeruk.
Memberikan rasa pedas dan sedikit hangat pada opor. Pilih lada hitam yang masih utuh untuk menghasilkan rasa pedas yang lebih kuat dan merata.
Dalam artikel ini, kita akan membahas secara mendalam tentang resep opor ayam kuning menggunakan santan kara, mulai dari sejarah, bahan-bahan, cara pembuatan, hingga berbagai suggestions dan trik untuk menghasilkan opor ayam yang lezat dan menggugah selera.
Lebaran kurang beberapa hari lagi dan nggak jarang sih banyak yang masih bingung ingin menyajikan apa untuk lebaran nanti. Yah, masak opor ayam lagi?
Resep masakan khas lebaran ini dijamin akan jadi solusi kebingunganmu nih mau masak apa untuk momen spesial nanti.
Rendang Ayam: Memiliki kuah yang lebih kering dan waktu memasak yang lebih lama dibandingkan opor ayam.
Cuci ayam hingga bersih, belah menjadi dua, lalu marinasi dengan mengucurinya menggunakan perasan jeruk kunci/nipis.
Jika air rebusan sudah mendidih dan menyusut hingga setengahnya, masukkan bumbu yang resep opor ayam buat lebaran sudah ditumis. Aduk rata hingga berbau harum.